PAEA - Progetti Alternativi per l'Energia e l'Ambiente

'Al mangiar giust' - 26 marzo a Felina (RE)

Cena e incontro sull'alimentazione naturale a cura di Slow Food Reggio Emilia e PAEA

Può la nostra alimentazione contribuire a salvare il mondo?
Ci proviamo

AL MANGIAR GIUST

SABATO 26 MARZO 2011 ore 20.30
CENTRO SOCIALE DI FELINA BOCCIODROMO
via Fontanesi 9 - Felina (RE)


CENA (quasi)militante organizzata dalle fervide menti gruppo montagna di SLOW FOOD di Reggio Emilia

PRESENTI:
cereali, legumi, salvia e borragine, aceto balsamico e pane di Natale, erbada (antica ricetta di Succiso a base di polenta) e molto altro

ASSENTI:
carne

Durante la serata parleremo dell'impatto ecologico delle nostre scelte alimentari con Chiara Quiri, responsabile della mostra sull'alimentazione naturale e autoprodotta di PAEA e con Ottavio Tarabelloni.
Prenotazioni entro il 24 marzo
Programma (140 KB PDF)

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Chiara Quiri sarà anche presente come docente alla scuolina conviviale della Cooperativa Casa del Cuculo (a Meldola, FC):

SABATO 19 MARZO 2011
Corso di
Pasticceria vegana e cucina naturale

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