Il mio orto, il tuo orto, il nostro orto
Orto sulla finestra, sul balcone, sul terrazzo.
Orti urbani, campagnoli, collettivi, sui tetti dei palazzi, nelle aree
abbandonate, nelle aiuole, nei “non-luoghi” tra le intercapedini della città.
Orti tradizionali, sinergici, biologici, in permacoltura.
L’orto dei grandi e quello a misura di bambino, quello a domicilio e quello che puoi adottare a distanza..
Se c’è una cosa che
sembra prendere posto nei desideri di un numero sempre crescente di persone è la
voglia di qualcosa di verde che sia bello da vedere e buono
da mangiare.
Ecco perché - visto che siamo anche nella stagione giusta - abbiamo pensato di dedicare l'offerta della settimana ad alcune declinazioni della "sovranità vegetale" domestica.
In offerta (scontati del 10%) nell'area EcoAcquisti di PAEA trovate una scelta di titoli:
LIBRI PER BAMBINI!
Il mio orto
di
Sonia Goldie, con le illustrazioni di Pascale Estellon
Editoriale Scienza, 2005
Un libro per diventare dei veri artisti… dell’orto, mani nella terra e testa al sole coltivare buone cose e tanta felicità. La bellezza della varietà dei semi, i colori e le forme dei legumi, gli attrezzi necessari, il disegno dell’orto, amici e nemici, ogni stagione ha i suoi frutti, un po’ di storia e modi di dire per divertire anche chi non ama le verdure! Un libro dolce e raffinato per scoprire con bellezza le meraviglie del mondo naturale. Magnificamente illustrato!
SUL BALCONE..
L'orto sul balcone. Coltivare naturale in spazi ristretti
di Grazia Cacciola
Editore FAG
Chi abita in una grande città sa bene quanto sia difficile
procurarsi frutta e verdura di qualità.
Quante volte abbiamo pensato come sarebbe bello potersi coltivare da sé
frutta e verdura? In realtà è
possibile anche se non si ha un orto o un giardino: basta un balcone!
Questo libro spiega, in modo chiaro ed esauriente, come coltivare
eccellente frutta e verdura sul vostro balcone, con tutti i trucchi e le
tecniche per ottenere, con poca spesa e con poca fatica, ottimi
risultati.
L'ORTO BIODINAMICO
Manuale di orticoltura biodinamica
di E.Pfeiffer,
E.Riese
Libreria Editrice Fiorentina
Un metodo di trattare la terra che, rispondendo perfettamente a finalità
ecologiche, fornisce all’uomo alimenti sani, genuini e in quantità non
inferiori a quelli ottenibili con l’aiuto della chimica.
Tra i temi trattati: il lavoro della terra e gli arnesi, la concimazione, la cura del suolo e delle piante con i preparati, la rotazione e le colture miste, difendere e piante dai parassiti, consigli pratici e piante aromatiche.
ESPERIENZA PERSONALE
Coltivare
di Raul Gasparini
Libreria Editrice Fiorentina
Le esperienze appassionate di un uomo che, partendo dall’agricoltura
chimica, a forza di esperienze e scoperte personali, arriva a rifiutare
tutti i prodotti di sintesi e a ricostruire un paradiso terrestre in
poco più di un ettaro di terra, assediato da campi industriali,
proteggendosi con alberi di alto fusto. Zeppo di suggerimenti pratici,
dimostra come la natura possa fare miracoli.
TAGLIO SOCIALE
I miti dell'agricoltura industriale
di F. Moore Lappe, J.Collins
Libreria Editrice Fiorentina
Già da tempo è iniziato un certo calo di credibilità dell’agricoltura
industrializzata. I diffusi fenomeni di spreco, inquinamento,
progressivo aumento della dimensione economica delle aziende, le
proteste contadine per i prezzi non remunerativi ,hanno posto qualche
dubbio sui reali obbiettivi dell’attuale tipo di sviluppo agricolo.
Questo testo dimostra su basi scientifiche l’inconsistenza dei dogmi,
fin qui considerati scontati, su cui si fonda l’attuale agricoltura
dalle aule di scuola ai campi. Una dimostrazione di come l’agricoltura di sussistenza ed i poderi di
piccole dimensioni, anche nei paesi ricchi, siano la strategia
fondamentale per combattere la fame, produrre cibi sani là dove
occorrono e combattere la piaga delle sovrapproduzioni che vengono
distrutte.
PRATICA E FILOSOFIA
La rivoluzione del filo di paglia
di M.Fukuoka
Libreria Editrice Fiorentina
Un libro prezioso perché contemporaneamente pratico e filosofico.
Necessario e ispiratore per quanto riguarda l’agricoltura perché non
parla solo di agricoltura. “Lo scopo vero dell’agricoltura” dice
Fukuoka, “non è far crescere i raccolti, ma la coltivazione ed il
perfezionamento degli esseri umani”.
